JAMONERÍA – SELECCIÓN IBÉRICA - Jamón Ibérico de Cebo Campo

El Jamón Ibérico de Cebo Campo combina la alimentación natural en libertad con una curación lenta y cuidada.
Los cerdos se crían en dehesas, donde complementan su dieta con pastos naturales, logrando un aroma más profundo y una grasa más fundente.

Detalles técnicos:

• Raza: Ibérico 50 – 75 %

• Alimentación: Cebo Campo (mixta con pasto natural)

• Curación: 26 – 30 meses

• Peso: 7,5 – 8 kg

• Presentación: pieza entera con etiqueta verde